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September 30, 2005

ヨウシュヤマゴボウ

9月30日、
きょうで9月も終わり、朝晩はすっかり秋の風ですね~。

きょうは多分皆様よくご存知の「ヨウシュヤマゴボウ」を
取り上げます。

「洋種山牛蒡」と書きますが、ゴボウのように食べられません!
有毒植物です。

別名は「アメリカヤマゴボウ」です。
北米原産の木で、明治時代初めに渡来しましたが、
今では各地で野生化しています。

ヨウシュヤマゴボウ.JPG

枝は紅紫色で、扁平な球形の実は、熟すと黒っぽくなり
光沢があります。

この実の汁で紙や布を染めたり、色水を作って「ぶどうジュース」
等と、子供の頃よく遊んだものでした~。

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投稿者 winc : September 30, 2005 10:52 AM

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