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April 15, 2008

タカノツメの新芽

4月15日、
緑地内を歩いていたら、「タカノツメ」の新芽を見つけました。

(それぞれの写真内をクリックすると大きい画面に変わります。)
20080405_takanotume_01068.JPG

新しい葉が出てきたばかりです。
20080405_takanotume_00993.JPG

葉は薄くて柔らかく、とても艶があります。
20080405_takanotume_01001.JPG

まさに食べごろの新芽です。
少しいただいたら、とても美味。

全国の山地に普通に生えて、高さは5~15メートル程になる
ウコギ科の落葉高木です。

名前の由来等はこちらのブログ内過去記事へ→タカノツメの実

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投稿者 winc : April 15, 2008 08:39 AM

コメント

新緑がホントにきれいな季節。新しい芽や葉っぱは、スタートの気持ちの象徴ね。

投稿者 まるちゃん : April 15, 2008 10:27 AM

新芽の緑って、青々としていてほんとに「美味しそう」って色ですよね☆

投稿者 みお : April 15, 2008 11:24 AM

タカノツメ、は鷹の爪っぽい形からそう言われるのかな?!そんなことより、これは食べられるんですか(食べられることが一番重要)。天ぷらとかにするのかな♪柔らかくて美味しそう^^

投稿者 mini : April 15, 2008 12:06 PM

たかのつめとはは鷹の爪ですか?新芽は食べることができるのですね。コメを保存する時の鷹の爪のことですか?どんな味がするのでしょうか?食べてみたいものです。

投稿者 愛知ケント : April 15, 2008 08:21 PM

まるちゃん、 そうだよね~、若い緑はフレッシュな印!

投稿者 winc : April 16, 2008 08:31 AM

みおさん、 そうですね~、美味しかったよ^^v

投稿者 winc : April 16, 2008 08:32 AM

miniさん、 あはは~、過去記事読んだらわかるよ~^^。 文中にも書いたけど生でも食べられるよ^^。

投稿者 winc : April 16, 2008 08:35 AM

愛知ケントさん、 ケントさんも過去記事読んでくださ~いネッ(笑) 味は春の味?でしたよ^^。

投稿者 winc : April 16, 2008 08:39 AM

過去の見てきましたー^^。ちゃんとチェックせずに発言してスミマセン!鷹の爪で良かったです♪ホント、このブログ、植物のこと何でも分かる~♪♪

投稿者 mini : April 16, 2008 11:15 PM

miniさん、 あはは~、わざわざ見にいってくれたの、ありがとね(^^)☆ お手数かけてしまったようで・・どーも(^^;) >このブログ、植物のこと何でも分かる~♪♪ ひゃぁ~ヾ、とんでもな~い(@_@)! (→o←)ゞ勘弁してくださいよぉw

投稿者 winc : April 17, 2008 10:57 AM

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